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瑞幸烧了这么多钱,有人替她算账:靠卖咖啡是赚不回来的。那瑞幸到底要做什么?
联想到团队的神州专车背景,还有优步在美国做外卖也很成功,值得想象的是:瑞幸进入外卖市场。
这和定位理论冲突吗?瑞幸是咖啡,不是外卖。不要忘了,美团是外卖,但是也做酒店、民宿、出行、电影票。定位理论有一个前提,是竞争足够激烈,而在目前的移动互联市场,还处于跑马圈地的状态。
不要忘了定位理论的二元法则,在一个品类中通常会有两个品牌:肯德基和麦当劳,可口可乐和百事可乐,王老吉和加多宝。外卖市场只有美团一家独大。
只有这种可能(瑞幸舞剑咖啡、意在外卖)才能解释她现在的做法:烧得钱太多,卖咖啡根本赚不回来,而他们根本不是为了卖咖啡,咖啡只是让你下载APP的好处费。当瑞幸能把一杯咖啡送到所有写字楼里的时候,她也同时具备了配送外卖的能力。
而外卖市场的收益,完全撑得起瑞幸烧出来的大窟窿。
这种做法并不是没有先例:盒马鲜生。盒马的门店和海鲜,只是盒马APP收集流量的工具,费劲心思让你用APP付款,就是为了占据你的手机端,再卖给你别的东西。
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